[신월동 곱창/양천구 곱창맛집] 화난곱창 먹으러 갈 때 숙지해야 할 3가지 장마가 올려나.. 비가 주적주적 오는 날이면 생각나는 음식이 있다. 바로 곱창 서울에 곱창집이 수천군데가 있겠지만 저마다 술 땡길 때 가는 단골곱창집이 하나씩 있지 않은가.. 노원 살 때부터 알고 지냈던 십년지기 형님이 신월동 신영시장에서 4년간 끊임없이 연구해내신 곱창집을 소개하고자 한다. 더 말이 필요한가 일단 비주얼부터 보자~ '화난곱창'을 갈 때 숙지해야 할 3가지~ 사실 이 글을 형님이 알게 되면 싫어하실지 모르지만ㅋㅋㅋㅋ 비밀 몇 가지를 풀어볼까 한다. 뻔한 후기는 시르다~ 1. 양보고 겁먹지 마라 일단 백수정불판에 2인분만 시켜도 콩나물이 수북, 처음엔 이걸 보고 어떻게 다 먹지 싶은데.. 점점 숨이 죽어 알맞게 쪼려..
